Pour obtenir une crème brûlée divine, il est essentiel de respecter chaque instruction avec soin . Commencez par préchauffer la crème liquide avec la gousse de vanille et le sucre en poudre dans une casserole . Ne permettez pas le mélange frémir , il suffit qu’il soit légèrement chaud. Pendant ce temps, fouettez les jaunes avec un un peu